بطاطس مهروسه في الفرن جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 4 بطاطس مسلوقه حجم كبير
- 1 ربطه شبت
- 1 جزره حجم وسط
- 1 طماطم حجم كبير
- 1 فلفل آخضر حجم كبير
- 1/4 كوب لبن
- 1 بيضه
- 1/4 كوب شوربه
- 1/2 ملعقه كاري
- 1/2 ملعقه ثوم بودر
- 1/2 ملعقه فلفل أسود
- 1/2 ملعقه بصل بودر
- 2 ملعقه زيت زيتون
- 1 اول حاجه هنهرس البطاطس و نضيف لها اللبن و البيضه و الشوربه و الشبت و التوابل و نقلب كويس آوي حتي تصبح مثل الكريمه
- 2 هنجيب صينيه و ندهنها بالزيت و نضع نصف كميه البطاطس في القعر ثم نضع شرائح الفلفل و الطماطم و الجزر و نضغط عليهم ضغطه خفيفه ثم نضع باقي كميه البطاطس و نساويها
- 3 ثم نضع شرائح طماطم و جزر من علي الوجه و تدخل الفرن حتي يحمر وجهها و نطفي و ننتظر حتي تبرد قليلا و نقطعها و تقدم
- 4 و بالهنا و الشفا
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
